首先,从中医角度看,沙棘性温,味酸涩,具有健脾消食、止咳化痰的功效,适量食用有助于改善脾胃虚弱、消化不良等问题。因此,在一定程度上,沙棘可以起到养胃的作用。
但从现代医学角度来看,沙棘中含有较多的有机酸和果酸,尤其是未成熟的沙棘果实,酸性更强。如果空腹食用或过量摄入,可能会刺激胃黏膜,导致胃部不适,如胃痛、反酸等,尤其对患有胃炎、胃溃疡的人群可能不利。
此外,沙棘的口感较为酸涩,部分人可能因不适应而出现恶心、呕吐等反应。因此,建议在饭后适量食用,避免空腹饮用沙棘汁或食用生果。
总结来说,沙棘在适当情况下可以起到一定的养胃作用,但若食用不当或过量,则可能对胃造成一定负担。因此,建议根据个人体质和健康状况合理食用,必要时可咨询医生或营养师的意见。
