1. **促进消化**：芹菜富含膳食纤维，有助于改善肠道蠕动，缓解便秘。苹果中的果胶也有助于调节肠胃功能，促进消化。
2. **补充维生素和矿物质**：芹菜含有丰富的维生素A、C和钾，而苹果则富含维生素C和抗氧化物质。两者结合可以为身体提供多种必需的营养素。
3. **帮助排毒**：芹菜具有利尿作用，有助于身体排出毒素。苹果中的抗氧化成分也能帮助清除体内的自由基，起到一定的排毒效果。
4. **降低血压**：芹菜中含有芹菜素，有助于放松血管，降低血压。苹果中的钾元素也有助于维持心脏健康和血压稳定。
5. **控制体重**：芹菜热量低，水分含量高，能增加饱腹感。苹果含有天然糖分和纤维，有助于控制食欲，适合减肥期间饮用。
6. **增强免疫力**：两种食材都含有丰富的抗氧化剂和维生素，能够增强免疫系统功能，提高身体抵抗力。
7. **改善皮肤健康**：维生素C和抗氧化成分有助于减少皮肤炎症，促进胶原蛋白生成，使皮肤更加光滑有弹性。
制作芹菜苹果汁的方法简单，通常将新鲜芹菜和苹果洗净后切块，放入榨汁机中榨取汁液即可。为了口感更佳，可适量加入少量蜂蜜或柠檬汁调味。
需要注意的是，芹菜苹果汁虽然健康，但也不宜过量饮用，尤其是脾胃虚寒的人应适量饮用，以免引起不适。
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