沙棘汁通常通过冷压或低温萃取的方式从新鲜沙棘果中提取,保留了果实中的大部分营养成分。与传统果汁相比,沙棘汁具有更高的抗氧化能力,有助于增强免疫力、改善皮肤状态、促进消化和保护心血管健康。
在口感上,沙棘汁略带酸味,部分产品会加入蜂蜜或其他水果进行调味,以提升风味。由于其独特的味道和健康价值,沙棘汁不仅被当作日常饮品,也被用于保健品、护肤品和功能性食品中。
此外,沙棘汁在传统医学中也有广泛应用,尤其在中亚和蒙古等地区,被视为一种天然的养生佳品。随着人们对健康饮食的关注增加,沙棘汁的市场也在不断扩大,成为现代人追求自然、健康生活方式的一部分。
